Actualité

Sainte-Claire
07 avril 2025, modifié le 16 avril 2025

Atelier de confection de sushis

Mercredi 5 février 2025, les élèves de l’internat du Collège Sainte-Claire ont participé à un atelier culinaire organisé par M. Fleurant, professeur de Mathématiques, et son épouse Keiko.

Atelier sushis - élèves internes
Assemblage de sushis - élève interne.jpg
Assemblage de sushis - élève interne.jpg

Lors de cet après-midi convivial, les jeunes ont pu découvrir les secrets de la confection de sushis, Cet atelier a permis aux jeunes de participer activement à l’élaboration de cette spécialité asiatique. lls ont appris les différentes étapes de préparation, allant de la cuisson du riz à l'assemblage des ingrédients.

À la fin de l'atelier, les élèves ont pu déguster leurs créations au repas du soir, 

Tous les participants, qu'ils soient jeunes ou adultes, se sont régalés et tiennent à remercier chaleureusement M. Fleurant et Keiko pour cette initiative originale et enrichissante !